Densidad en función de la temperatura © Siemens Stiftung 2018 CC BY-SA 4.0 international

Densidad en función de la temperatura

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Diagrama:
Estructura densidad-temperatura del agua comparada con la del benzol; la comparación muestra la densidad anómala del agua.

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05.10.2018
La mayoría de sustancias tienen una tendencia continua: mientras mayor la temperatura, menor la densidad. En las transiciones de fase (gas -> líquido -> sólido) la densidad cambia drásticamente en este intervalo de temperatura. Sin embargo, el agua presenta un cambio de densidad en su punto de congelación. La densidad no aumenta, como sería de esperar, sino que disminuye. El gráfico muestra el comportamiento de la curva densidad-temperatura de sustancias “normales” (aquí benzol) como contraste.

Información e ideas:
¿Qué podría causar este comportamiento?
¿Qué importancia práctica tiene esta anomalía del agua?
Ilustración
Física; Química
7º a 9º grado; 10º a 13º grado
Educación básica secundaria/media vocacional
Estado de agregación; Gráfico; Suministro de energía
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