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Diversidad genética de plantas útiles

Fotografías:
Diferentes variedades de papas del Perú y una tienda de alimentos en Alemania, sendos ejemplos de la diversidad y pobreza genética de las plantas útiles.

Descripción
Información didáctica

En Perú existen varios miles de variedades de papas. Muchas de ellas habían caído en el olvido y en la actualidad se están recuperando. Las papas que se cultivan en Europa proceden de las pocas variedades que los descubridores trajeron a Europa en el siglo XVI de sus viajes al Nuevo Mundo.

Información e ideas:
Como introducción al debate sobre la gran importancia de la diversidad genética para la vida en nuestro planeta. También se podría establecer una comparación con la variedad de especies de otras plantas útiles como, p. ej., maíz o soja. ¿Cómo se pueden explicar las hambrunas históricas, p. ej., en el siglo XIX en Irlanda, por medio del empobrecimiento genético de las plantas útiles?

Ejemplo

MediaHouse GmbH con materiales de: LoggaWiggler (licencia: CC 0) y skeeze (licencia: CC 0)

© Siemens Stiftung 2016, CC BY-SA 4.0 international

Biología; Conocimiento del medio natural, social y cultural

12-15; 15-18

Educación básica secundaria/media vocacional

Alimentación; Alimento; Alimentos naturales; América Latina; Biodiversidad; Patrimonio cultural

CREA – Recursos Educativos Abiertos para la enseñanza STEM