El valor pH en el cuerpo humano © Siemens Stiftung 2016 CC BY-SA 4.0 international

El valor pH en el cuerpo humano

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Hoja informativa:
Breve introducción a la teoría de ácidos, bases y valor pH. ¿Qué papel juega el valor pH en el cuerpo humano?

Spanish, German, English
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PDF (74.7 kByte), DOC (54.0 kByte)
2018-10-26
Se transmiten conocimientos básicos sobre los ácidos y bases, se define el valor pH y se esbozan métodos de medición para su determinación. A partir de ahí se describe la situación en el cuerpo humano en términos de valor pH. Dos ejemplos concretos se contemplan más detalladamente en este contexto: el valor pH de la piel y la importancia del valor pH de los alimentos para una alimentación sana.

Información e ideas:
Aquí se facilita una breve información general. Mientras que la parte teórica requiere una inmersión más profunda en la clase, los temas extraídos del ámbito cotidiano pueden ser presentados con más detalle por los alumnos en forma de exposición ante la clase.
Hoja informativa
Biología; Química
5º a 6º grado; 7º a 9º grado; 10º a 13º grado
Educación básica secundaria/media vocacional
Ácidos; Base (química); Digestión; Metabolismo; Oxígeno
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