Cierre anular de glucosa © Siemens Stiftung 2020 CC BY-SA 4.0 international

Cierre anular de glucosa

Interactivo

Simulación:
Así se forma, a partir de una molécula de glucosa con forma de cadena, una molécula de forma anular.

Español, Inglés, Alemán
Interactivo
SWF (155,4 kByte) HTML (617,6 kByte)
15.12.2020
Se presenta la fórmula desarrollada de la molécula de glucosa. El proceso de cierre anular se muestra en tres pasos. El último paso, en el que se cierra el anillo, está animado y se puede detener en cualquier momento por medio de un botón de pausa.

Información e ideas:
Por razones de simplicidad, aquí no se tiene en cuenta la isomería.
Figura interactiva
Biología; Química
10º a 13º grado
Educación básica secundaria/media vocacional
Carbohidrato; Metabolismo; Molécula; Nutrición
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