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Cierre anular de glucosa
Simulación:
Así se forma, a partir de una molécula de glucosa con forma de cadena, una molécula de forma anular.
Descripción
Información didáctica
Se presenta fórmula estructural de la molécula de glucosa. El proceso del cierre de anillo se muestra en cuatro pasos. El tercer paso, en el que se cierra el anillo, y el cuarto paso son animados y pueden ser pausados en cualquier momento mediante un botón de pausa.
Información e ideas:
Por razones de simplicidad, aquí no se tiene en cuenta la isomería.
Gráfico (interactivo o inscribible)
MediaHouse GmbH
© Siemens Stiftung 2021, CC BY-SA 4.0 international
Biología; Ciencias naturales; Química
15-18
Educación básica secundaria/media vocacional
Alimentación; Alimento; Biología; Física; Química
CREA – Recursos Educativos Abiertos para la enseñanza STEM
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