Imagen

Estoma de la planta del tomate

Fotografía:
Hoja de una planta de tomate – escala macroscópica y microscópica.

Descripción
Información didáctica

La evaporación es vital para las plantas.
Sus hojas están cubiertas por una membrana de células epidérmicas protegidas en su cara exterior por una capa de cera (cutícula) que apenas deja penetrar el vapor de agua (al igual que el oxígeno y el dióxido de carbono). A través de pequeños orificios (estomas) se produce el intercambio de gases con el exterior. Estos poros constan de dos células oclusivas en forma de frijol, a través de las cuales la hoja regula el intercambio de gases y con ello también la tasa de evaporación en el margen de dos magnitudes.

Información e ideas:
La imagen microscópica ha sido tomada con un microscopio electrónico.

Ilustración

MediaHouse GmbH utilizando una fotografía de: Dartmouth Electron Microscope Facility (licencia: CC0)

© Siemens Stiftung 2016, CC BY-SA 4.0 international

Biología

10-12; 12-15; 15-18

Educación básica secundaria/media vocacional

Agua

CREA – Recursos Educativos Abiertos para la enseñanza STEM