Nachweisreaktion ungesättigte Fette (1)
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Die Edukte Olivenöl (links) und Butter (rechts) in Reagenzgläsern mit verdünnter Essigsäure.
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Last update:
2017-09-22
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Description:
Hierbei wurden je 40 ml Essigsäure (5 ml Essigessenz auf 35 ml Wasser) in zwei Reagenzgläsern vorgelegt. Im linken Reagenzglas wurden dann 10 ml Olivenöl zugegeben. Im rechten wurden 2 Löffelspatel Butter zugegeben.
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Learning resource type:
Experiment / Versuch; Veranschaulichung
Subjects:
Chemie
Grade levels:
Klasse 7 bis 9
School types:
Weiterführende Schulen
Keywords:
Chemische Reaktion; Chemische Verbindung; Fette
Bibliography:
Medienportal der Siemens Stiftung
Author:
Christian Herdt
Rights holder:
© Christian Herdt/Siemens Stiftung 2016