Nachweisreaktion ungesättigte Fette (1)
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Foto:
Die Edukte Olivenöl (links) und Butter (rechts) in Reagenzgläsern mit verdünnter Essigsäure.
Medientyp:
Bild (127,3 kByte)
Letzte Aktualisierung:
22.09.2017
Lizenz:
Dieses Medium steht unter einer CC BY-SA 4.0 international Lizenz.
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Beschreibung:
Hierbei wurden je 40 ml Essigsäure (5 ml Essigessenz auf 35 ml Wasser) in zwei Reagenzgläsern vorgelegt. Im linken Reagenzglas wurden dann 10 ml Olivenöl zugegeben. Im rechten wurden 2 Löffelspatel Butter zugegeben.
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Lernobjekttyp:
Experiment / Versuch; Veranschaulichung
Fächer:
Chemie
Klassenstufen:
Klasse 7 bis 9
Schultypen:
Weiterführende Schulen
Stichworte:
Chemische Reaktion; Chemische Verbindung; Fette
Bibliographie:
Medienportal der Siemens Stiftung
Urheber/Produzent:
Christian Herdt
Rechteinhaber:
© Christian Herdt/Siemens Stiftung 2016